Menú nº 1- 40 € + IVA
* Entrantes
PALETILLA IBÉRICA ENSALADA DE TXAKA Y GULAS sobre fondo de espárragos y salsa cóctel. PIMIENTOS RELLENOS DE TXIPIRÓN Y HONGO al parmesano. LANGOSTINOS AL HORNO sobre verdeuritas asads y sepia
* Segundos
1/2 MERLUZA sobre crema fina de puerro y gambas. Y 1/2 CARRILLER DE TERNERA con daditos de patata .
* Postre
HOJALDRITO DE CREMA PASTELERA con helado de nata y chocolate
BODEGA: Puerta Vieja (1/2 bot. por comensal).
Mínimo: 6 personas. |